そねまる

タンパク質

Q. 血糖値が上がりにくいヨーグルトはどっち?高タンパクvs脂肪ゼロ

A. たんぱく質の割合が高い高タンパクヨーグルトの方が、食後の血糖値が上がりにくい傾向があります。ただし脂肪ゼロヨーグルトにもメリットがあるため、それぞれの違いを詳しく解説します。はじめに栄養相談をしていると、「高タンパクヨーグルトを毎日食...
間食

Q. ドライフルーツは食物繊維が豊富だからヘルシー?

A. そうとは言えません。乾燥して糖がギュッと濃縮されているため、量が少なく見えても糖分は多く含まれています。ドライフルーツの種類ごとの目安量や糖質量もわかりやすくまとめました。はじめに先日、栄養相談で患者さんから「ドライフルーツって、食物...
その他

Q. ナチュラルローソンのナッツ、どれを選べばいい?

A. ナチュラルローソンのナッツ商品は全部で8種類ありますが、ここでは糖質量に着目して、ランキング形式で並べました。コンビニでナッツを選ぶ時の参考にしてみてくださいね。はじめにナチュラルローソンのナッツ商品は種類がとても豊富で、どれを買おう...
果物

Q. 血糖値が上がりにくいバナナがあるって本当?

A. はい、本当です。熟す前の少し青みがかったバナナはレジスタントスターチが多く含まれ、黄色いバナナと比較した場合に血糖値が上がりにくいとされています。ここではレジスタントスターチの効果やバナナの熟度によって何が変わるのか、おすすめの食べ方...
乳酸菌飲料

Q. R-1ドリンクタイプ、糖質量で選ぶならどれ?

R-1ドリンクタイプ9種類を管理栄養士が比較。血糖値目線で商品をランキング形式にして解説します。
調味料

Q. お酢が血糖値を下げるのは本当?

A. はい、お酢に含まれる酢酸には、血糖値の上昇をゆるやかにする可能性があると報告されています。本記事では、その仕組みをはじめ、お酢の種類による違いや、摂取量・取り入れるタイミングについて解説します。はじめに栄養相談で、「最近食前にお酢を飲...
パン

Q. 朝パン派でも血糖値的に大丈夫?

A. はい、選び方・食べ方次第で血糖値のコントロールは可能です。朝パン派でも血糖値を上げにくい選び方、食べ方を詳しく解説しますね。はじめに「朝はどうしてもパンが食べたい…」そう感じている方は、実はとても多いのではないでしょうか。私自身も、朝...
朝食

Q. 朝食を抜くと血糖値が上がりやすいって本当?

A. はい、本当です。朝食を抜くと昼食後(次の食事)の血糖上昇が大きくなり、血糖値スパイクのリスクが高まることがわかっています。そのメカニズムを分かりやすく解説しますね。はじめに皆さんは、朝ごはんを毎日食べていますか?栄養相談をしていると、...
コーヒー

Q. スターバックスラテ、ミルク変更はどれが正解?

A. スターバックスラテのミルクは、ブレべを除く6種類から選ぶことができます。この記事では、スターバックスラテ(ホット)をミルク別・サイズ別に、カロリーや糖質量を比較しながら解説します。ミルクを選ぶ際の参考にしてみてくださいね。ミルクの種類...
運動

Q. 食後すぐ動くと血糖値が下がるって本当?

A. はい、本当です。食後のたった数分の動きでも、血糖値の上がり方が変わってきます。食後とは何分後なのか、どれくらい動けば効果的なのか詳しく解説しますね。はじめに血糖値の上昇を抑えるための運動は、少し前まで「食後はすぐ動かないで、30分〜1...