食物繊維

サプリメント

Q. 難消化性デキストリンVSイヌリン、血糖値対策にはどっちがいい?

A. どちらにもぞれぞれ嬉しい効果があるので、詳しく解説していきますね!手軽に補える水溶性食物繊維手軽に水溶性食物繊維を補え、血糖値上昇を緩やかにするのに効果的なのが「難消化性デキストリン」と「イヌリン」です。実際に私も血糖値対策のために日...
野菜

Q. 1日分の野菜(350g)ってどのくらいの量ですか?

A. 1日分の野菜(350g)は生野菜だと両手いっぱいに三杯分と言われています。量をイメージしやすいように表にまとめました!1日350gの野菜ってどのくらい?「野菜は1日350g食べましょう」と聞いたことがある方は多いと思います。でも実際に...
野菜ジュース

Q. 野菜ジュースは野菜の代わりになりますか?

A. 完全には代わりになりません。なぜなら野菜に含まれる食物繊維がジュースにする過程で取り除かれ、とても少なくなっているからです。野菜ジュースのメリット野菜ジュースにはビタミンやミネラルなどの栄養素が含まれています。野菜ジュースにはビタミン...
主食

Q. 炭水化物と糖質の違いって?

A. 炭水化物は糖質と食物繊維を合わせたものをいいます。炭水化物の中の大部分が糖質、一部が食物繊維になります。「糖質を少し控えましょう」とか「炭水化物を減らしましょう」という言葉をよく耳にしますよね。この2つ、同じ意味のようで実は違います。...