ドライフルーツ

間食

Q. 食物繊維が多いのに要注意?ドライフルーツで血糖値が上がる理由を管理栄養士が解説

A. ドライフルーツは水分が抜けて糖質が凝縮されているため、量が少なく見えても糖分は多く含まれています。この記事では、ドライフルーツの種類ごとの目安量や糖質量について詳しく解説します。はじめに先日、栄養相談で患者さんから「ドライフルーツって...