食品別

A. はい、麻辣湯（春雨）は低糖質、低カロリーな選択肢といえます(^^)中華麺と春雨を量別に糖質量、カロリーを徹底比較してみました。春雨は本当にヘルシー？この前、栄養相談で「麻辣湯って低糖質ですよね？」と患者さんから質問を受けました。麻辣湯...

A. 小豆自体には体にうれしい成分が多く含まれていますが、和菓子になると少し性質が変わってきます。小豆は体に良い？小豆の健康効果小豆にはポリフェノールやサポニンといった抗酸化成分、カリウムや鉄分、食物繊維などの栄養素が含まれています。そのた...

A. ナットウキナーゼの効果を期待するなら夜食べるのがおすすめですが、朝に食べても体にいいことたくさんありますよ！納豆は夜食べるのが良い？「納豆は夜に食べるのが良い」という話を耳にしたことがありませんか？朝食の定番の納豆が、夜に食べる方が体...

A. はい、あります。賢く選び、カフェタイムでリフレッシュしましょう。カフェスイーツは選び方が大事カフェでのスイーツタイムは気分をリフレッシュさせ、日常に彩りを与えてくれる大切な時間ですよね。カフェにに並んでいるおいしそうなスイーツは、どれ...

A. 嫌いなものを無理に取り入れる必要はありません。その他の食品で食物繊維を補う工夫をしましょう。野菜を食べる必要性って？「食事バランスをよくするために野菜をたくさん食べましょう！」とよく言われますが、なぜ野菜を食べないといけないのでしょう...