お菓子 Q. 無印良品のおやつ、糖質量で選ぶならどれ？
A. 間食は一般的に、糖質量が10g未満であれば血糖値への影響が比較的穏やかとされています。そこで今回は無印良品のお菓子の中から、糖質10g前後を目安にカテゴリー別にピックアップしました。商品を選ぶ際の参考にしてみて下さいね。はじめに先日、...
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お菓子 【コラム】甘い物をやめなくてもHbA1cが改善する人の共通点とは？
はじめに「甘い物はやめましょう」と言われて、つらい思いをしたことはありませんか？実際の栄養指導の現場では、「甘い物をやめてもHbA1cがなかなか下がらない人」もいれば、「甘いものを適度に楽しみながら血糖コントロールが良い人」のどちらもいらっ...
お菓子 Q. 高カカオチョコレートが血糖値を下げるって本当？
A. 直接血糖値を下げるわけではありませんが、食前に摂ると血糖値の急上昇を抑える働きが期待されています。カカオチョコレートの効果的な食べ方、量など詳しく解説しますね。チョコレートファースト「食事の前に高カカオチョコレートを食べると血糖値が上...
お菓子 Q. 小豆を使った和菓子は体にいい？
A. 小豆自体には体にうれしい成分が多く含まれていますが、和菓子になると少し性質が変わってきます。小豆は体に良い？小豆の健康効果小豆にはポリフェノールやサポニンといった抗酸化成分、カリウムや鉄分、食物繊維などの栄養素が含まれています。そのた...
お菓子 Q. カフェスイーツでおすすめはある？
A. はい、あります。賢く選び、カフェタイムでリフレッシュしましょう。カフェスイーツは選び方が大事カフェでのスイーツタイムは気分をリフレッシュさせ、日常に彩りを与えてくれる大切な時間ですよね。カフェにに並んでいるおいしそうなスイーツは、どれ...