食品別

果物は体に良いけど血糖値が気になる方へ。糖組成（果糖・ブドウ糖・ショ糖）と食物繊維量の違いから、血糖値が上がりやすい果物・上がりにくい果物をランキングでわかりやすく解説します。

ベジファーストは本当に血糖値対策になる？実は野菜の種類や食べ方によってその効果が変わります。正しいベジファーストのやり方を管理栄養士がわかりやすく解説します。

A. 間食は一般的に、糖質量が10g未満であれば血糖値への影響が比較的穏やかとされています。そこで今回は無印良品のお菓子の中から、糖質10g前後を目安にカテゴリー別にピックアップしました。商品を選ぶ際の参考にしてみて下さいね。はじめに先日、...

A. しっかり食事からたんぱく質を摂れている方には、プロテインは必ずしも必要ではありません。ただし、生活スタイルや体調によっては、栄養補給をサポートできる場合もあります。この記事では、診断形式で「自分にプロテインが必要かどうか」や「ソイ・ホ...

A. オイコス13gと18gは、どちらも優秀な高タンパクヨーグルトですが、運動習慣の有無や食べる目的によって選ぶべき商品が変わってきます。この記事では、それぞれが向いている人の特徴と目的に合った選び方について詳しく解説します。はじめにオイコ...

はちみつは砂糖より血糖値がゆるやかになる場合もありますが、血糖値を上げにくい食品というわけではありません。はちみつと砂糖の糖質の違いや血糖値への影響をもとに、上手な取り入れ方を管理栄養士が詳しく解説します。

A. たんぱく質の割合が高い高タンパクヨーグルトの方が、食後の血糖値が上がりにくい傾向があります。ただし脂肪ゼロヨーグルトにもメリットがあるため、それぞれの違いを詳しく解説します。はじめに栄養相談をしていると、「高タンパクヨーグルトを毎日食...

ナチュラルローソンのナッツ8種類を糖質量で比較し、ランキング形式で紹介。1位は素焼きアーモンド（糖質3.2g）に。意外と差があるナッツの糖質量をわかりやすく解説し、選ぶ際のポイントも紹介します。

熟す前の少し青みがかったバナナはレジスタントスターチが多く含まれ、黄色いバナナと比較した場合に血糖値が上がりにくいとされています。ここではレジスタントスターチの効果やバナナの熟度によって何が変わるのか、おすすめの食べ方など詳しく解説します。