食品別

お菓子

Q. 無印良品のおやつ、糖質量で選ぶならどれ?

A. 間食は一般的に、糖質量が10g未満であれば血糖値への影響が比較的穏やかとされています。そこで今回は無印良品のお菓子の中から、糖質10g前後を目安にカテゴリー別にピックアップしました。商品を選ぶ際の参考にしてみて下さいね。はじめに先日、...
サプリメント

Q. ソイ?ホエイ?そもそもプロテインは必要?

A. しっかり食事からたんぱく質を摂れている方には、プロテインは必ずしも必要ではありません。ただし、生活スタイルや体調によっては、栄養補給をサポートできる場合もあります。この記事では、診断形式で「自分にプロテインが必要かどうか」や「ソイ・ホ...
お菓子

【コラム】甘い物をやめなくてもHbA1cが改善する人の共通点とは?

はじめに「甘い物はやめましょう」と言われて、つらい思いをしたことはありませんか?実際の栄養指導の現場では、「甘い物をやめてもHbA1cがなかなか下がらない人」もいれば、「甘いものを適度に楽しみながら血糖コントロールが良い人」のどちらもいらっ...
タンパク質

Q. オイコスの高吸収タンパク質13gと18gは、どっちを選べばいい?

A. オイコス13gと18gは、どちらも優秀な高タンパクヨーグルトですが、運動習慣の有無や食べる目的によって選ぶべき商品が変わってきます。この記事では、それぞれが向いている人の特徴と目的に合った選び方について詳しく解説します。はじめにオイコ...
甘味料

Q. はちみつは砂糖より血糖値にいい?

A. はちみつは砂糖より血糖値がゆるやかになる場合もありますが、血糖値を上げにくい食品というわけではありません。今回は、はちみつと砂糖の糖質の違いや血糖値への影響をもとに、上手な取り入れ方を詳しく解説します。はじめに栄養相談をしていると、「...
タンパク質

Q. 血糖値が上がりにくいヨーグルトはどっち?高タンパクvs脂肪ゼロ

A. たんぱく質の割合が高い高タンパクヨーグルトの方が、食後の血糖値が上がりにくい傾向があります。ただし脂肪ゼロヨーグルトにもメリットがあるため、それぞれの違いを詳しく解説します。はじめに栄養相談をしていると、「高タンパクヨーグルトを毎日食...
その他

Q. ナチュラルローソンのナッツ、どれを選べばいい?

A. ナチュラルローソンのナッツ商品は全部で8種類ありますが、ここでは糖質量に着目して、ランキング形式で並べました。コンビニでナッツを選ぶ時の参考にしてみてくださいね。はじめにナチュラルローソンのナッツ商品は種類がとても豊富で、どれを買おう...
果物

Q. 血糖値が上がりにくいバナナがあるって本当?

A. はい、本当です。熟す前の少し青みがかったバナナはレジスタントスターチが多く含まれ、黄色いバナナと比較した場合に血糖値が上がりにくいとされています。ここではレジスタントスターチの効果やバナナの熟度によって何が変わるのか、おすすめの食べ方...
調味料

Q. お酢が血糖値を下げるのは本当?

A. はい、お酢に含まれる酢酸には、血糖値の上昇をゆるやかにする可能性があると報告されています。本記事では、その仕組みをはじめ、お酢の種類による違いや、摂取量・取り入れるタイミングについて解説します。はじめに栄養相談で、「最近食前にお酢を飲...
パン

Q. 朝パン派でも血糖値的に大丈夫?

A. はい、選び方・食べ方次第で血糖値のコントロールは可能です。朝パン派でも血糖値を上げにくい選び方、食べ方を詳しく解説しますね。はじめに「朝はどうしてもパンが食べたい…」そう感じている方は、実はとても多いのではないでしょうか。私自身も、朝...