お菓子 Q. 高カカオチョコレートが血糖値を下げるって本当？
A. 直接血糖値を下げるわけではありませんが、食前に食べると血糖値の急上昇を抑えてくれます！高カカオチョコレートの効果的な食べ方、量など詳しく解説しますね。チョコレートファースト「食事の前に高カカオチョコレートを食べると血糖値が上がりにくく...
食事区分
お菓子 
朝食 Q. 朝のフルーツは体にいいんですよね？食べるならやっぱり朝の方がいい？
A. 必ずしも朝である必要はありません。果物がなぜ朝にいいと言われるのか、その理由とベストなタイミングもしっかり解説します！「朝のフルーツは金」って本当？「朝のフルーツは金」という言葉を耳にしたことはありませんか？これ実はヨーロッパのことわ...
ご飯 Q. 冷やご飯は血糖値にいいって本当？
A. はい、本当です。炊きたてのご飯よりも血糖値が上がりにくいです。また、他の嬉しい効果もあるので詳しく解説しますね！「炊きたてより、冷やご飯のほうが太りにくい」と聞いたことはありませんか？これはあながち間違っていません。その理由は、ご飯を...
間食 おやつの種類・タイミング・選び方まとめ
今日は実際の栄養相談でよく聞かれる「間食」について記事をまとめました(^^)/どの記事も体に優しい間食の選び方・食べる量・タイミングを詳しく解説しています。気になる記事があったら、是非読んでみてくださいね！小豆・お芋・カフェスイーツなど⚫︎...
主食 Q. パスタを大盛りで食べても血糖値が上がらない方法ありますか？
A. はい、あります！パスタを満腹になるまで食べたい方は参考にしてみてください！パスタはおいしいですよね、そねまるも大好きでよく食べます。パスタをお腹いっぱい食べたいと思うことありますよね？今日はそんな時にどうしたらいいのか、知っておくと必...
その他 干し芋が好きです。おやつにどのくらい食べていいの？
最近、さつまいも好きの人が増えましたね。干し芋は自然な甘みがあって食物繊維も豊富です。「体に良さそうと思って間食に食べている」という人、結構いらっしゃいます。干し芋は干すことで水分が抜け、甘みや栄養が凝縮されているため、血糖値を急激に上げや...
お菓子 Q. 小豆を使った和菓子は体にいいですよね？
A. 小豆自体は体に良い成分がたくさん含まれますが、和菓子になると別物です。小豆は体に良い？小豆の健康効果小豆にはポリフェノールやサポニンといった抗酸化成分、カリウムや鉄分、食物繊維などの栄養素も豊富に含まれています。そのため「小豆は体に良...
朝食 Q. 朝バナナってどうなんですか？
A. 朝バナナは食べ方次第！ポイントは何と組み合わせるかです(^^)バナナの栄養と糖質量バナナ1本（中サイズ）には約90kcal、糖質は約20g 含まれています。糖質量だけを見ると、ごはん茶碗半分程度に相当します。さらに、カリウムやビタミン...
糖尿病について Q.食事のタイミングって血糖値に関係しますか？
A. かなり関係します！血糖コントロールが安定しやすい食事のタイミングがあります！食事時間は体内リズムに合わせるのが大切血糖値は食べる「内容」だけでなく食べる「時間」でも大きく変わります。特に糖尿病の方はインスリンの働きが弱いため、食事時間...
朝食 Q. 納豆は朝よりも夜に食べた方が体にいいですか？
A. ナットウキナーゼの効果を期待するなら夜食べるのがおすすめですが、朝に食べても体にいいことたくさんありますよ！納豆は夜食べるのが良い？「納豆は夜に食べるのが良い」という話を耳にしたことがありませんか？朝食の定番の納豆が、夜に食べる方が体...