主食 「脂質摂取量」だけが理由じゃないー昔の日本人に糖尿病が少なかった本当の理由【管理栄養士解説】
脂質摂取量だけが原因ではない？昔の日本人の生活にヒントを得て、血糖値を上げにくい生活習慣を管理栄養士が解説。日々の過ごし方を見直すことで、糖尿病予防につながるポイントを紹介します。
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外食 Q. 血糖値が気になるけどラーメンを食べてもいい？糖質量と上がりにくい食べ方を管理栄養士が解説
血糖値が気になるけどラーメンを食べてもいい？管理栄養士が血糖値を上げにくいラーメンの食べ方を解説します
朝食 Q. 食欲がない朝はどうする？血糖値スパイクを防ぐ朝食のとり方【管理栄養士解説】
A. 朝食を完全に抜いてしまうと昼食後の血糖値が急上昇しやすくなる可能性があります。無理に多く食べる必要はありませんが、少しでもいいので何かを食べることが大切です。食欲がない時の朝食のとり方や血糖値を上げにくいおすすめの食品など、管理栄養士...
朝食 Q. フルグラはどれを選ぶ？マイグラ含む全9種類を管理栄養士が徹底比較
A. フルグラとマイグラの期間限定味を除く全9種類を、糖質・たんぱく質・食物繊維などの栄養成分で徹底比較しました。さらに「血糖値が気になる」「たんぱく質をしっかり摂りたい」など目的別におすすめの選び方を管理栄養士の視点で解説しています。はじ...
お菓子 Q. 無印良品のおやつ、糖質量で選ぶならどれ？【管理栄養士解説】
A. 間食は一般的に、糖質量が10g未満であれば血糖値への影響が比較的穏やかとされています。そこで今回は無印良品のお菓子の中から、糖質10g前後を目安にカテゴリー別にピックアップしました。商品を選ぶ際の参考にしてみて下さいね。はじめに先日、...
お菓子 甘い物をやめなくてもHbA1cが改善する人の共通点【管理栄養士解説】
はじめに「甘い物はやめましょう」と言われて、つらい思いをしたことはありませんか？実際の栄養指導の現場では、「甘い物をやめてもHbA1cがなかなか下がらない人」もいれば、「甘いものを適度に楽しみながら血糖コントロールが良い人」のどちらもいらっ...
間食 Q. ソイジョイ（SOYJOY）おすすめはどれ？管理栄養士が全12種類を栄養成分で比較
A. ソイジョイはフレーバーによって栄養バランスが少しずつ異なります。ただし、どのフレーバーを選んでも糖質量は1本あたり10g前後です。そのため、間食として取り入れても血糖値への影響は比較的穏やかと考えられます。今回は種類が多く迷ってしまう...
主食 Q. パスタを大盛りで食べても血糖値が上がらない方法って？
A. 実はパスタの血糖値への影響は、「食べる量」だけで決まるわけではありません。ゆで加減や一緒に食べる食材、パスタの種類によっても血糖値の上がり方は大きく変わります。この記事では、大盛りで食べても血糖値を上げにくくする方法を詳しく解説してい...
間食 Q. ドライフルーツは食物繊維が豊富だから体にいい？【管理栄養士が解説】
A. そうとは言えません。乾燥して糖がギュッと濃縮されているため、量が少なく見えても糖分は多く含まれています。ドライフルーツの種類ごとの目安量や糖質量もわかりやすくまとめました。はじめに先日、栄養相談で患者さんから「ドライフルーツって、食物...
その他 Q. ローソンのナッツ8種類、一番低糖質なのはどれ？糖質量を管理栄養士が徹底比較
ナチュラルローソンのナッツ8種類を糖質量で比較し、ランキング形式で紹介。1位は素焼きアーモンド（糖質3.2g）に。意外と差があるナッツの糖質量をわかりやすく解説し、選ぶ際のポイントも紹介します。