飲み物

豆乳

Q. 豆乳・アーモンドミルク・オーツミルク、血糖値を気にするならどれがいい?

A. 血糖値への影響を考えると、糖質量が少ないアーモンドミルクやたんぱく質を補える豆乳が選択肢になりやすいです。とはいえ、植物性ミルクはそれぞれに特徴があり、目的によって向いている人が違ってきます。この記事では、それぞれの特徴をわかりやすく...
コーヒー

Q. コーヒーの飲み過ぎは血糖値に影響するの?

A. コーヒーを飲んだ直後に、体の反応として血糖値がわずかに変動することはあります。ただし、ブラックコーヒー自体は糖質をほとんど含まず、1日3〜4杯程度であれば血糖値への影響を心配する必要はほとんどありません。コーヒーと血糖値の関係について...
豆乳

Q. 無調整豆乳vs調整豆乳、血糖値を上げやすいのはどっち?

A.どちらを選んでも大丈夫です。無調整豆乳と調整豆乳は実は糖質量に大きな差はないため、味や飲みやすさで選んでも問題ありません。2つの栄養成分を比べてみると、意外な事実が見えてきます。はじめに栄養相談をしていると、患者さんからよくこんな質問を...
乳酸菌飲料

Q. R-1ドリンクタイプ、糖質量で選ぶならどれ?

R-1ドリンクタイプ9種類を管理栄養士が比較。血糖値目線で商品をランキング形式にして解説します。
コーヒー

Q. スターバックスラテ、ミルク変更はどれが正解?

A. スターバックスラテのミルクは、ブレべを除く6種類から選ぶことができます。この記事では、スターバックスラテ(ホット)をミルク別・サイズ別に、カロリーや糖質量を比較しながら解説します。ミルクを選ぶ際の参考にしてみてくださいね。ミルクの種類...
豆乳

Q. 豆乳は牛乳よりも血糖値にいいの?

A. 血糖値の面だけ見ると豆乳に軍配が上がります。一方、体づくりや骨の健康を考えると、牛乳も欠かせない存在です。それぞれに特徴があり、どちらも上手に取り入れたい飲み物です。はじめに皆さんは豆乳と牛乳のどちらが好きですか?私はどちらも好きで、...
甘酒

Q. 砂糖不使用の甘酒なら飲んでも大丈夫?

A. 砂糖不使用でも甘酒は血糖値が上がりやすい飲み物の一つです。なぜ砂糖を使用してないのに血糖値を上げやすいのか、また、知っておくと役立つ甘酒の意外な活用法まで詳しく解説します。はじめに甘酒のパッケージに「砂糖不使用」と書いてある商品を目に...
お酒

Q. お酒を飲むと血糖値は下がる?それとも上がる?

A. お酒を飲むと一時的に血糖値が下がることがあります。しかし、飲み方によっては逆に上がることもあります。はじめに実はこの質問、「どんな状況で?」「どんなお酒を?」「どんな風に飲むか」によって答えが変わってきます。アルコールそのものは血糖値...
野菜ジュース

Q. 野菜ジュースは野菜の代わりになる?

A. 完全には代わりになりません。なぜなら野菜に含まれる食物繊維がジュースにする過程で取り除かれることが多く、量が少なくなっているためです。はじめに野菜は「ビタミンやミネラル」だけでなく、「食物繊維」を一緒にとることで、血糖値の上昇をゆるや...
清涼飲料水

Q. 糖質ゼロ飲料ってどうなの?

A. 上手に取り入れるのはOKですが、飲むのを毎日の習慣にしないことが大切です。糖質ゼロ飲料とは?糖質ゼロの飲み物をどれくらい利用しますか?糖尿病やダイエットを意識している方にとってはゼロと聞くと魅力的ですよね。確かに糖質を含まないため血糖...