豆乳

A．どちらを選んでも大丈夫です。無調整豆乳と調整豆乳は実は糖質量に大きな差はないため、味や飲みやすさで選んでも問題ありません。2つの栄養成分を比べてみると、意外な事実が見えてきます。はじめに栄養相談をしていると、患者さんからよくこんな質問を...

A. 血糖値の面だけ見ると豆乳に軍配が上がります。一方、体づくりや骨の健康を考えると、牛乳も欠かせない存在です。それぞれに特徴があり、どちらも上手に取り入れたい飲み物です。はじめに皆さんは豆乳と牛乳のどちらが好きですか？私はどちらも好きで、...