糖尿病予防

野菜

Q. 野菜から食べる「ベジファースト」、実は野菜の種類によっては意味がない?【管理栄養士解説】

ベジファーストは本当に血糖値対策になる?実は野菜の種類や食べ方によっては効果が薄いことも。正しいベジファーストのやり方を管理栄養士がわかりやすく解説します。
朝食

Q. 食欲がない朝はどうする?血糖値スパイクを防ぐ朝食のとり方【管理栄養士解説】

A. 朝食を完全に抜いてしまうと昼食後の血糖値が急上昇しやすくなる可能性があります。無理に多く食べる必要はありませんが、少しでもいいので何かを食べることが大切です。食欲がない時の朝食のとり方や血糖値を上げにくいおすすめの食品など、管理栄養士...