冷やご飯

Q. 冷やご飯は血糖値にいいって本当？

A. はい、本当です。炊きたてのご飯よりも血糖値が上がりにくいとされています。また、他の嬉しい特徴もあるので詳しく解説します。「炊きたてより、冷やご飯のほうが太りにくい」と聞いたことはありませんか？これはあながち間違っていません。その理由は...