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朝抜き

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朝食

Q. 朝食を抜くと血糖値が上がりやすいって本当?

A. はい、本当です!朝食を抜くと昼食後(次の食事)の血糖上昇が明らかに大きくなり、血糖値スパイクのリスクが高まることがわかっています。そのメカニズムを分かりやすく解説しますね。皆さんは、朝ごはんを毎日食べていますか?栄養相談をしていると、...